旬な魚情報

【赤い絨毯、再び!】茹で紅ズワイガニが人気です

松葉がにシーズンは終了しましたが、 かろいちの売り場の氷の上には ボイルされた紅ズワイガニが並んでいます。 その場で召しあがる方やお土産用にお求めになる方も多く やはりおいしいカニはいつでも人気者🦀&#x …

【白ハタや甲イカ、タイやホタルイカ】鳥取・春の味覚をぜひかろいちで!

海の季節も移り変わり、 かろいちの売り場も 白ハタや甲イカ、タイやホタルイカなど 春に旬を迎える鮮魚が並んでいます。 甲イカはふっくら肉厚でやわらかく、 甘みがあってとてもおいしいイカ。 お刺身はもちろん、 加熱しても硬 …

【松葉がに】いよいよシーズン終了です!

松葉がにの季節がまもなく終わります。 11月の漁解禁から多くのお客様にお越しいただき、 感謝の気持ちでいっぱいです😊 茹で松葉がにが鮮やかなオレンジ色の売り場も まもなく見納め。 水槽の中の活松葉がにもま …

【若松葉シーズンが終了】3月は新鮮なもさえびがぴっちぴち✨

2月29日、今年(2024年)の若松葉がにの漁期が終了いたしました。 漁師の皆さま、不安定な天気が続く中での漁、本当にお疲れさまでした。 3月に入っても今年は雪が降ったり、まだまだ冷え込みが厳しいですが、 かろいちの売り …

大人気のモサエビ、甘エビ🦐

2月も後半に入り春の足音が近づいてきました。 この時期の売り場には モサエビと甘エビも並びます。 たっぷり入ったカゴ盛りはお買い得ですよ🤗 寒い時期は、売り場にもぴんと冷たい空気が張り詰めているので モサ …