鳥取の夏の味覚といえば6月に漁が解禁になったばかりの天然岩ガキと、白イカ！
こりこりとした食感とあとをひく濃厚な甘み。

白イカも大人気の鳥取の夏の味覚です。

白イカが売り場に並ぶ頃、海岸線では夕方から夜にかけて白イカ漁の漁火が見られます。
夕暮れ時に遠くまたたく水平線の光と船影は幻想的な鳥取の夏の風物詩。

日中の暑さから解放されほっとするひと時でもあり鳥取の夏を感じられる漁火の光景。
ぜひ鳥取の「白イカの夏」をお楽しみください☺