松葉がに・親がに解禁！
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旬な魚情報
かろいちで入荷した、季節の旬な魚情報をお届けします。
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今年も岩ガキが美味しい季節になりました！
6月から解禁の岩ガキ！！ 鳥取の代表的な海産、天然岩ガキ「夏輝」は今年も好調です！ 熱中症が気になるこの季節は、 疲労回復効果のある岩ガキが最適！ かろいちへ来て、美味しい岩ガキを堪能してみませんか♪ &n … この記事の詳細を見る
3月はユメカサゴの煮付けがおすすめ！
ここ数日雨の日が続いておりますが、 カロイチには新鮮なお魚が毎日届いております！ 今が旬のお勧めがこちら！ ユメカサゴ！ 旬のユメカサゴって実はのどぐろよりもおいしいんですよ～！ お勧めの調理方法は煮つけになります✨ 圧 … この記事の詳細を見る
今年も松葉ガニが美味しい季節になりました
解禁から一か月が経ちましたね。 今年の松葉ガニも好調です！ 親ガニ500円、松葉ガニ4,000円などなど、日替わりで目玉商品もたくさん。 親ガニは12/31までなので、食べれるのもあと3週間です。 「鳥取港鮮魚市場かろい … この記事の詳細を見る
松葉ガニの初水揚
今朝、初水揚の鳥取冬の味覚の王者「松葉がに」。出足から安目ですので早目に自前でお召し上がり下さい。 この記事の詳細を見る