旬な魚情報

かろいちで入荷した、季節の旬な魚情報をお届けします。

今年も岩ガキが美味しい季節になりました！

6月から解禁の岩ガキ！！鳥取の代表的な海産、天然岩ガキ「夏輝」は今年も好調です！熱中症が気になるこの季節は、疲労回復効果のある岩ガキが最適！かろいちへ来て、美味しい岩ガキを堪能してみませんか♪ &n …

ここ数日雨の日が続いておりますが、カロイチには新鮮なお魚が毎日届いております！今が旬のお勧めがこちら！ユメカサゴ！旬のユメカサゴって実はのどぐろよりもおいしいんですよ～！お勧めの調理方法は煮つけになります✨ 圧 …

解禁から一か月が経ちましたね。今年の松葉ガニも好調です！親ガニ500円、松葉ガニ4,000円などなど、日替わりで目玉商品もたくさん。親ガニは12/31までなので、食べれるのもあと3週間です。「鳥取港鮮魚市場かろい …

今朝、初水揚の鳥取冬の味覚の王者「松葉がに」。出足から安目ですので早目に自前でお召し上がり下さい。