最新のお知らせ
夏の海のように光り輝く天然岩ガキ「夏輝(なつき)」
売り場に並んだ天然岩ガキ「夏輝(なつき)」。 実は「夏輝」という名前には、 夏の海のようにきらきらと輝く存在になってほしい という願いが込められています。 鳥取の海で採れる天然岩ガキは すべて「夏輝」と呼ばれますが、 そ …
イベント「岩ガキから開け教室」開催のご案内
鳥取の夏の味覚、天然岩ガキのシーズンが始まりました。 イベント「岩ガキのから開け教室」を下記の通り開催いたします。 日時:6月20日(土)10:00~ 場所:かろいち館内 参加料:1名500円(岩ガキ2個) 受付人数:2 …
夏の始まりを告げる鳥取の「白イカ」
天然岩ガキのシーズンが始まりましたが、 鳥取の夏の味覚といえば「白イカ」も外せません。 夕暮れの海に、ぽつぽつと浮かぶ白イカ漁の漁火。 あの灯りを見ると、 季節が夏へ向かっているのを感じます。 白イカは、やわらかく甘みの …








