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とろける甘味、ぷりっと食感「モサエビ」
かろいちに並ぶ鮮度抜群の「モサエビ」🦐 とろけるような甘みと、ぷりっとした食感は、 一度食べると忘れられないおいしさです😋 かろいちの売り場でも大人気で、 思わず足を止めて見入ってしまう方 …
松葉がに、いよいよ見納めです
届いたばかりの松葉がにを、水槽へ。 シーズン中、何度も見てきたこの光景も、 いよいよ本当に見納めとなりました。 久しぶりのDさんも、 ほっとした様子のこの笑顔😊 今シーズンも本当にお疲れさまでした! 明日 …
【鳥取のホタルイカ🦑】海から届く、小さな春
まだまだ冷え込みの厳しい2月ですが、 かろいちの売り場には少しずつ、 春を告げるホタルイカが並び始めました。 天候の変化の影響を受けることも増えてきたこの頃。 こうして旬の食材から季節の移ろいを感じられることは、 なんだ …











