旬な魚情報

かろいちで入荷した、季節の旬な魚情報をお届けします。

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【6月解禁!】冷たい岩牡蠣は山陰・夏の味覚♪

6月1日に解禁になった鳥取県産天然岩ガキ。

県内で採られた天然岩ガキは【夏輝(なつき)】と呼ばれ、かろいちの売り場でも毎年大人気の夏の味覚です。

各店舗に天然岩ガキが並ぶと、いよいよ夏がはじまるぞーという気持ちに✨

夏輝の魅力は、なんといってもぷるぷるの大きな身のなめらかな口当たりと、たっぷりと蓄えた濃厚なミルクの旨味です!

蒸し暑い日も増えてくるこの季節。冷たい岩ガキの味わいですっきり爽快に。

ぜひ館内で、ご自宅で、シーズンが始まったばかりの天然岩ガキをお楽しみくださいませ(^^)/

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