旬な魚情報

かろいちで入荷した、季節の旬な魚情報をお届けします。

旬な魚情報

【赤い絨毯、再び!】茹で紅ズワイガニが人気です

松葉がにシーズンは終了しましたが、
かろいちの売り場の氷の上には
ボイルされた紅ズワイガニが並んでいます。


その場で召しあがる方やお土産用にお求めになる方も多く
やはりおいしいカニはいつでも人気者🦀✨

売り場に紅ズワイガニが並ぶと華やかになり
より一層にぎやかで元気が出るような気がします😊

紅ズワイガニは茹でる前と茹でた後とでは
ほとんど色が変わらないそうですが、
海の中にこんなに鮮やかなカニがいたら…と
想像を膨らませてみるのも魚市場ならでは楽しみ。

大人気のモサエビをはじめ、立派なカサゴに、キラキラと輝くサヨリなど
春に旬を迎える魚も並んでいますよ!

シーズンにカニを食べそびれた方、週末に鳥取市へお越しになる方は

ぜひかろいちをのぞいてみてくださいね!

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