秋の味覚が続々と登場する季節、
鳥取県産のノドグロもその魅力を発揮します！

脂のりがよく、上品な甘みが特徴のノドグロ。
焼いても
煮ても
そのおいしさを存分に楽しむことができる
鳥取の秋を代表する逸品です😋

かろいちには
のどぐろの干物も並びます。

じっくりと乾燥させることで
魚の旨みと栄養がぎゅっと凝縮された干物は

外はパリッと、中はふっくらとした食感と
魚本来の甘みや旨みを存分に味わうことができます😋

時間がないときでも焼くだけで簡単に食卓が華やかに。
旬を味わう贅沢なひと皿をどうぞお楽しみください🤗