暑い日が続いていますね。

この暑さの影響もあり、連日お魚の入荷は少なめです。

それでも、夏のかろいちの売り場には、
旬の味覚が並んでいます。

まずは、夏の主役、鳥取県産天然岩ガキ「夏輝(なつき)」。

そして、岩ガキ以外にもおすすめしたいのが
「イガイ」です。

見た目はムール貝によく似た貝で、
焼いたり、蒸したり、ムニエルにしたりすると、
とてもおいしいそうですよ！
スタッフのおすすめの食べ方です。

さらに、夏の定番「サザエ」も並んでいます。

焼きサザエや蒸しサザエはもちろん、
バーベキューにもぴったり♪

磯の香りとともに、
夏ならではの味覚をぜひお楽しみください。