旬な魚情報

かろいちで入荷した、季節の旬な魚情報をお届けします。

旬な魚情報

鳥取で味わいたい、モサエビ

底引き網漁で水揚げされる「モサエビ」は

かろいちの売り場でも人気のエビです。

ぷりっとした食感と、甘みのある味わい、
しっかりとした旨みが魅力。

鮮度を保ったまま遠くへ運ぶことが難しいため、
鳥取では地元で味わうエビとして親しまれてきました。

まさに、鳥取に来たら味わっていただきたい
海の恵みです!

明日からは大型連休。
鳥取へお出かけの際は、
ぜひかろいちにもお立ち寄りください。

地元のお魚や海の幸をそろえて、
皆さまのお越しをお待ちしております!

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