最新のお知らせ
【刺身・天ぷらも絶品】旬の白イカ、甘くやわらか

鳥取の海から届いた「白イカ」が今、 旬を迎えています。 透明感のある白イカは、身が甘くてやわらかく、 お刺身でも焼いても絶品😋 売り場には、美しく整列した白イカがずらりと並び、 思わず足を止めたくなる光景 …
イベント「岩ガキから開け教室」のお知らせ

鳥取の夏の味覚、天然岩ガキを楽しむイベントのご案内です。 イベント「岩ガキのから開け教室」を下記の通り開催いたします。 日時:7月12日(土)10:00~ 場所:かろいち館内 参加料:1名500円(岩ガキ2個) 受付人数 …
【7、8月が本番!】天然岩ガキ『夏輝(なつき)』

6月も終わりに近づき 気づけば2025年も半年が過ぎようとしていますね。 鳥取の夏の味覚、天然岩ガキ「夏輝(なつき)」が 解禁されてから、早くも1ヵ月が経ちました。 暑さが本格的になるこれからの季節。 産卵前に身が大きく …