松葉ガニと並んで、 今が旬の鳥取のモサエビ🦐 お刺身はもちろん、 寒い時期はあたたかいお味噌汁もおすすめです。 中でもぜひ味わっていただきたいのが、焼きモサエビ。 殻の香ばしさと、頭から豪快に頬張ると、 …

お正月のにぎわいがひと段落したかろいちですが、 まだまだ松葉がにの季節です。 水槽の中の松葉がには… じっとしていたかと思えば、ひょっこり動き出したり。 のぞいてみるたびに、いろんな動きを見せてくれる 鳥取の …

冬の寒さが増してきて、 カニがいちだんとおいしくなる季節になりました🦀 鳥取の冬の味覚 松葉がにと、 まもなく漁期が終了する親がにを一緒に楽しめる 「鳥取県産 松葉がに＆親がにの得得セット」のご注文受付は …

12月を迎えた鳥取は 霙交じりの雨や雪が降ったり 翌日にはからりと晴れたりと、 冬らしい変わりやすいお天気が続いています。 かろいちの売り場では 水温も一段と冷たくなってきましたが、 おいしい松葉がにをお届けできるよう、 …

親がにが旬の今。 我が家では、毎年恒例になっている「親がに丼づくり」を 今年も楽しみました😋 家族みんな手際が良くなってきていて、 年ごとの成長を感じる嬉しい行事です😊 かろいちのウェブサ …